蓉城学术盛宴：营养免疫与抗衰，共筑健康四川

近日，由四川省营养学会主办的首届“营养免疫与抗衰”学术论坛在西南财经大学光华会堂隆重举行，近千名领导嘉宾、权威专家及企业代表齐聚一堂，共襄学术盛宴，聚焦营养免疫与抗衰领域前沿进展，搭建学术交流、产学研融合平台，助力“健康四川”战略落地。

本次论坛阵容强大，汇聚多方力量共促行业发展。四川省科学技术协会社会组织联合党委副书记陈军、欧洲自然科学院院士孙树侠，以及省营养学会、省疾控中心、省市场监督管理局、四川大学华西医院等单位的专家学者，还有企业代表出席论坛，覆盖学术、监管、产业全领域，为论坛筑牢政策引领与学术支撑双重根基。

开幕式上，各位领导嘉宾先后致辞，明确论坛核心价值与发展意义。省营养学会副理事长陈祥贵教授代表主办方致欢迎辞，指出营养免疫是生命科学重要交叉领域，老龄化背景下，通过科学营养延缓免疫衰老、预防慢性病是时代课题；陈军副书记肯定学会在科普推广、产学研融合方面的成效，强调论坛彰显服务“健康四川”的责任担当；吴静副处长、许毅所长分别从监管产业协同、公共卫生视角，解读特殊食品应用价值与营养免疫的基础性作用。

论坛学术环节干货满满，分主旨报告、专家沙龙、专题报告三大板块有序开展。孙树侠院士以《牛初乳与营养免疫》为题，解析牛初乳中免疫球蛋白等活性成分对机体免疫的积极作用，给出优质牛初乳甄选建议；华西医院马学磊研究员作《细胞免疫逃逸与肿瘤》报告，阐释肿瘤细胞免疫逃逸机制，提出精准营养干预对肿瘤免疫治疗的辅助价值。

主旨报告结束后，许毅所长主持专家对话沙龙，孙树侠、马学磊、陈祥贵、何方等专家围绕免疫球蛋白健康价值、临床应用及牛初乳甄选指南深入交流，从实验室研究延伸至日常应用场景，形成多项共识。下午的专题报告环节，李硕主任医师、李云教授、林黎主任医师等分别围绕老年人体重管理、慢性病与免疫衰老、餐桌营养与家庭健康等主题分享研究成果，为营养免疫与抗衰实践提供科学指引。

论坛期间还举行了四川省营养学会理事单位授牌仪式，四川稷养岁月品牌管理有限公司获授理事单位称号，进一步推动学术共识向产品研发、健康管理实践落地，助力构建产学研协同创新体系。此次论坛凝聚三大行业共识，坚持科学导向、强化实践落地、推动产业融合，推动营养免疫抗衰从学术探讨走向公众日常。

作为四川省营养学会举办的首届“营养免疫与抗衰”专题学术论坛，本次活动成功搭建了高水平学术交流平台，汇聚行业智慧、分享前沿成果，为四川省营养健康事业创新发展注入新动力。未来，省营养学会将持续发挥专业引领作用，凝聚各方力量，推动营养免疫与抗衰领域研究深化、成果转化，助力“健康四川”建设，惠及全民健康。