169元起，米家电饭煲内胆不用换整机了

小米今天在商城悄悄上架了个新东西，不是电饭煲，是电饭煲的内胆。米家电饭煲的内胆现在可以单独买了，不锈钢和钛复合两种材质可选，价格从169元起。

这件事有意思的地方在于，电饭煲内胆一直是个耗材。不粘涂层那层东西，用个一两年就开始掉，刮花了就得换。以前内胆坏了，要么凑合用，要么整台电饭煲换掉。小米把内胆单独拿出来卖，对于那些家里已经有米家电饭煲的用户来说，算是个好消息。不用为了一个内胆重新买整台机器，省了一笔钱。

两种内胆的定位不太一样。不锈钢内胆卖169元，用的是304不锈钢，表面没有不粘涂层。好处是耐用，钢丝球随便刷，不怕刮花，用个三五年跟新的一样。坏处是不粘效果差，煮米饭容易粘底，洗的时候得多泡一会儿。适合那些对涂层比较在意、不想吃进化学物质的人，或者家里有洗碗机的，直接扔进去洗就行。

钛复合内胆卖299元，贵了一百多块。表面有一层钛涂层，硬度比普通不粘涂层高不少，耐刮性更好。导热也比不锈钢快，煮饭的时候受热更均匀。小米说这个内胆的钛层是通过高温物理气相沉积工艺附着的，不是化学涂层，理论上更安全。适合那些既想要不粘效果又担心涂层脱落的用户，钛涂层的寿命比普通涂层长不少，用个三四年应该问题不大。

小米这次单独卖内胆，其实是在打一个很细的市场。电饭煲这个品类已经很成熟了，新用户增长慢，各家都在抢存量用户。米家电饭煲这几年卖了不少，市场保有量应该有几百万台。这些用户的内胆陆陆续续到了该换的时候，小米现在把内胆拿出来卖，既能留住老用户，又能赚一笔配件钱。而且169元和299元的定价不算贵，比起重新买一台三四百块的电饭煲，换个内胆显然更划算。

兼容性方面，小米官方说这两款内胆支持米家绝大部分的电饭煲型号，包括之前的IH电饭煲、压力IH电饭煲，以及基础的微电脑电饭煲。具体能不能用，可以在商品详情页查一下型号列表。小米还建议，如果内胆的不粘涂层已经明显脱落或者刮花严重，就该换了。涂层脱落之后，铝基材会直接接触食物，长期用对健康不好。